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A tamara reduz a propensão de células cancerígenas por causa do seu efeito antiinflamatório e os antioxidantes presentes no fruto. Mesmo que seja um alimento extremamente benéfico, é recomendado a consulta de um especialista, no caso um nutricionista deve ser contatado.
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Geralmente secas, as tâmaras são frutos adocicados, que fazem muito sucesso quando falamos em receitas sem açúcar refinado. A fruta é muito usada para substituir o derivado da cana nos preparos doces, uma vez que apresenta vantagens além do sabor."Apesar de pequena, é considerada uma excelente fonte de fibras.Cada 100 gramas da fruta apresenta oito gramas de fibra.
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Ajuda a controlar a glicemia: Apesar de ser rica em carboidratos, as fibras da tâmara faz com que eles sejam absorvidos de forma mais lenta, o que ajuda a evitar os picos de glicemia e de insulina. 2. Protege o coração. Os benefícios da tâmara na redução das taxas de colesterol contribuem para a prevenção das doenças cardiovasculares.
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Considerada o caramelo da natureza, a tâmara é uma das frutas mais doces que existem e é encontrada, geralmente, na forma seca. É composta principalmente por carboidratos e apresenta uma variedade de vitaminas e minerais, como vitaminas A, C, do complexo B, e antioxidantes, entre eles betacaroteno e luteína.
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A fruta é rica em fibras, especialmente, e compostos bioativos. Dessa forma, ela adoça receitas com mais qualidade e ainda adiciona nutrientes importantes. O EU Atleta conversou com a nutricionista Juliana Gropp, que fala sobre as características e benefícios da tâmara, e a especialista em doces Louzier Lessa.
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A tâmara é uma fruta rica em carotenoides, flavonoides e taninos, compostos que têm forte ação antioxidante, que pode ajudar na prevenção do envelhecimento precoce, do câncer e do infarto.
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Parte 1 Preparando tâmaras secas Baixe em PDF 1 Compre as frutas no mercado ou em uma loja de produtos naturais. No geral, as tâmaras podem ser encontradas no setor de frutas e legumes dos supermercados mais bem servidos, ou junto com outras frutas secas, como passas e ameixas.
10 ótimos benefícios da tâmara para a nossa saúde Forma Saudável
250 gramas frutos secos Picados grosseiramente. 100 gramas coco ralado. Instruções de preparação. Num processador de alimentos ou robot de cozinha triture grosseiramente os frutos secos. Adicione a pasta de tâmaras em pedaços e o coco ralado e volte a triturar. Retire do processador e amasse com as mãos para que a massa "cole".
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Entre elas, um mix de frutas secas e oleaginosas, como: abacaxi, tâmara, maçã, mamão, banana, manga, uvas passas e damasco desidratados. Elas possuem triptofano, aminoácido que ajuda na.
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A tâmara possui altas quantidades de antioxidantes, além de minerais ( zinco, cálcio, magnésio, ferro, etc) e vitaminas do complexo B. Assim, o consumo desse fruto oferece os seguintes benefícios à saúde: Melhorar o funcionamento do intestino, por causa da quantidade de fibras; Prevenir contra o câncer, devido a sua ação antioxidante;
Tâmara é um delicioso fruto comestível que traz muita energia
Uva passa, damasco, tâmara, figo e maçã são algumas frutas secas aliadas de quem quer comer um docinho de forma mais saudável no dia a dia. Laura Magro Atualizado em 20 de outubro de 2021
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Além de ser extremamente saborosa, com um sabor característico e refinado, a fruta é recheada de nutrientes, que trazem diversos benefícios para a saúde. Assim, o Guia da Semana reuniu 10 receitas com tâmaras que vão te surpreender. Confira: 12 receitas irresistíveis para quem ama a combinação de morango com chocolate
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Faz bem para o cérebro. Estudos laboratoriais concluíram que o consumo de tâmara é bom para reduzir marcadores inflamatórios, como a interleucina 6 (IL-6), no cérebro. Altos níveis de IL-6 estão associados a um maior risco de doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer (confira aqui estudos a respeito 1, 2 ).
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As tâmaras secas beneficiam o sistema cardiovascular, previnem algumas doenças crônicas, além de melhorarem a aparência da pele e fortalecerem os cabelos. Cuidados com a pele
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Por ser uma fruta muito doce, conhecida como substituta do caramelo, a tâmara seca pode ser usada no lugar do açúcar refinado como um adoçante natural para preparar bolos, doces, tortas e diversas sobremesas."A tâmara pode ser empregada para substituir o açúcar, em forma de pasta.
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Tempero Alternativo. 1. Torta de chocolate com tâmara: aqui, as tâmaras substituem o açúcar e ajudam a adoçar a torta de chocolate. Mais saudável, essa opção também utiliza óleo de coco e avocado para deixar o creme bem firme! Para dar aquele toque final, você pode polvilhar nibs de cacau, chocolate picado ou raspas de limão quando.
