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La Escuela de MasterChef es una iniciativa conjunta de Shine Iberia y TVE, y desarrollada por Picboard2000. Ficha técnica Géneros Cocina Idiomas Castellano Emisión del programa MasterChef.
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Escuela MasterChef Online. Jordi Cruz dirige la nueva Escuela de Cocina MasterChef, una escuela online de pago que ofrece formación a los cocineros amateurs a través de vídeos realizados por el chef catalán y por otros cocineros profesionales, como Pepe Rodriguez, Samantha Vallejo-Nágera, Sergio Fernández y entre otros, tres de los.
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1. Introducción a la Cocina 2. Técnicas de Cocción y Conservación 3. Fondos básicos y Salsas 4. Sopas, Cremas y Potajes 5. Mundo Vegetal 6. Lácteos y Quesos 7. Pastas y Cereales 8. Carnes 9. Aves y Huevos 10. Pescados y Mariscos 11. Universo Dulce 12. Navidad Extra: Tapas
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