Les aubergines à la poêle gourmandes ! La Recette Parfaite

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Découvrez une recette savoureuse et rapide pour sublimer l'aubergine à la poêle. Ce légume souvent négligé mérite d'être mis en valeur grâce à des techniques de cuisson simples et délicieuses. Grâce à sa texture douce et sa saveur subtile, l'aubergine est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations culinaires.

Aubergines à la Napolitaine Aubergine, Recette, Napolitain

Mélanger l'ail, du sel et du poivre à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Badigeonner les tranches d'aubergines d'huile à l'aide d'un pinceau. Faire chauffer une bonne dose d'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les aubergines et les faire griller 7 à 8 minutes de chaque côté et servir aussitôt les aubergines à la poêle ! Partager.

Aubergines à la sauce tomate Recette de Aubergines à la sauce tomate Marmiton

1. Couper l'aubergine en tranches de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur, avec la peau. 2. Mélanger la farine avec le sel, le thym et la marjolaine séchés. Fariner les tranches d'aubergine. 3. Dans une grande poêle, faire chauffer 1/2 po (1 cm) d'huile d'olive.

Aubergine poêlée à la crème de cassis Recettes Recette Poêlées, Recette aubergine rapide

Ingrédients Aubergines : 600 g Oignon : 3 Gousse d'ail : 2 Fromage rapé : 50 g Huile d'olive : 3 cuillères à soupe Basilic Gros sel Déroulé de la recette J'émince finement les oignons et l'ail et je les fais revenir avec un filet d'huile d'olive. Je lave les aubergines et les coupe en dés. Je les ajoute à la poêle. Je sale.

Comment faire des aubergines qui ont du goût à la poêle ? La main à la pâte

1 Pelez l'oignon et l'ail et émincez-les puis mettez-les à cuire doucement dans une poêle avec de l'huile d'olive. 2 Pendant ce temps, lavez et coupez les aubergines et les pommes de terre en cubes (si elles sont bio, les aubergines n'ont pas besoin d'être pelées ; pour les pommes de terre, cela dépend de la variété). 3

Comment Cuisiner les Aubergines pour en Tirer le Meilleur...

• 3 gousses d'ail • sel et poivre Lavez les aubergines sous l'eau du robinet. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Coupez-les en petits cubes (après avoir ôté les parties vertes à l'aide d'un couteau), disposez-les dans un saladier, saupoudrez généreusement de sel et mélangez.

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Préparation : Lavez bien les aubergines, éliminez les extrémités et coupez-les en petits cubes. Dans une grande poêle mettez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée à l'ail et laissez chauffer pendant quelques instants. Ensuite ajoutez les aubergines et laissez-les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes en les remuant souvent.

Recette Aubergines Alla Parmigiana Marie Claire My XXX Hot Girl

40 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + gros sel 3 cuillères à soupe d' huile d'olive 50 g de fromage râpé 3 oignons 350 g de tomate 600 g d' aubergine 2 gousses d' ail feuille de basilic En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients

Recette aubergine au four rapide et pas cher Recette aubergine au four, Recette aubergine

Aubergines a la poele 196 recettes Filtrer Poêlée d'aubergines et poivrons caramélisés 4.5/5 ( 15 avis) Poêlée d'aubergines à la provençale 4.6/5 ( 11 avis) Poêlée d'aubergines au chèvre 4.7/5 ( 10 avis) Poêlée d'aubergines et pommes de terre à l'ail et herbes de Provence 4/5 ( 1 avis) Poêlée d'aubergines à la pomme 4/5 ( 2 avis)

Aubergines à la sauce tomate Recette de Aubergines à la sauce tomate Marmiton

Fermez le couvercle et cuisez environ 8 minutes. Découvrez puis retournez les aubergines, partie pulpe vers le bas. Laissez cuire 5 minutes à découvert. Enfin, retournez-les une dernière fois et déposez les tomates cuites dessus. Ajoutez la feta grossièrement émiettée et les olives noires.

Aubergines du charretier à la poêle Ma Pâtisserie Recette aubergine, Aubergine, Alimentation

Préparation Pour finir Lavez et coupez les aubergines en fines tranches (environ 5 mm) en conservant la peau. Ecrasez la gousse d'ail et mélangez-la à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Avec un pinceau, enduisez les tranches d'aubergines de ce mélange. Dans une poêle, versez de l'huile d'olive avec générosité et chauffez.

Aubergines à la Parmigiana Recette de Aubergines à la Parmigiana Marmiton

Labonne Nourriture 2.9K subscribers Subscribe Subscribed L i k e 4.9K views 1 year ago Bonjour chers amis et joyeuses fêtes de Pâques 🥰💜🎉 Aujourd'hui nous vous proposons une recette simple.

Recette Poêlée d’aubergines Potager City

Cuisine: Française -- / 5 Ingrédients Ustensiles Ustensiles utilisés dans cette recette Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : aubergines à la poêle Pour commencer, lavez et coupez les aubergines en fines rondelles. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle.

Aubergines à la poêle pour votre plat principal Aubergine a la poele, Recette

Facile 5 mn 27 mn 32 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Laver l'aubergine sans la peler. La couper en deux dans la longueur et de façon à ce qu'elle reste stable afin que les ingrédients restent en place. Quadriller chaque partie côté chair à l'aide d'un couteau, sans enfoncer trop la lame.

Poêlée d'aubergines à la provençale Recette de Poêlée d'aubergines à la provençale

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou une sauteuse. Faites revenir l'oignon puis ajoutez les lamelles d'aubergines et de courgettes. Incorporez les gousses d'ail et le laurier, parsemez de thym émietté,salez, poivrez et faites cuire 10 min en remuant régulièrement. Lavez la tomate puis coupez-la en quartiers.

AUBERGINES PANEES les délices d'hélène

Ingrédients 1 aubergine Quelques feuilles de basilic mixées dans de l'huile d'olive ou ciselées Huile d'olive Sel, poivre, vinaigre balsamique Instructions